ESPANYOL SOS TARİFİ

Espanyol Sos Tarifi

Espanyol Sos Tarifi

Espanyol Sos,Espanyol Sos Nasıl Yapılır,Espanyol Sos Tarifi,Espanyol Sos Yapımı

Et yemeklerini, sever misiniz ? Eğer cevabınız evet ise, et yemeklerinmize lezzet verecek olan sosları mutlaka denemelisiniz. Sizlere önereceğimiz espanyol sos, et yemeklerine, muhteşem bir lezzet katacak türden. Üstelik yapımı da, son derece kolay.

Espanyol Sos Yapımı İçin Gerekli Malzemeler ;
* 3 kg küçük kırılmış sığır kemiği,
* 300 gram Margarin,
* 150 gram havuç,
* 150 gram Soğan,
* 1 Diş sarımsak,
* 1 Bağ maydanoz,
* 200 gram domates salçası,
* 175 gram un,
* 5 Litre su,
Espanyol Sos,Espanyol Sos Nasıl Yapılır,Espanyol Sos Tarifi,Espanyol Sos Yapımı

Kemikler yağda kızartılır.Soğan,havuç ve un ilave edilerek pembeleşinçeye kadar kavrulur. Salça ve 5 lt su ilave edilir. Maydanoz ve sarımsakda konarak 4-5 saat kaynatılır. Eksildikçe suyu tamamlanır.Süzgeçten süzülür diğer sosların yapımında kullanılır.

Espanyol Sos,Espanyol Sos Nasıl Yapılır,Espanyol Sos Tarifi,Espanyol Sos Yapımı